タイ料理

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【池袋東武】タイ料理サイアムセラドンのガパオとランチビールが最高

ども!タイウニです。 池袋東武に美味しいランチが楽しめるタイ料理店はある?ビールも一緒に飲めたら嬉しい。 そのような人へ、池袋東武にある「サイアムセラドン」のランチレビューです。 【池袋東武】タイ料理サイアムセラドンでガ...
2020.06.23
タイ料理

レトルトのゲーンパーを食べたが失敗。なので美味しい作り方を調べた

ども!タイウニです。 タイ料理のゲーンパーはどんな味?美味しい作り方ってあるの? こういった悩みにお答えします。 レトルトのゲーンパーを食べたが失敗【美味しい作り方は?】 タイ語でゲーンは「汁物」の意味があ...
2020.05.21
タイ料理

【タイ語】悲しい気持ちを表現する4つ

プミポン国王が崩御されました。タイは全土で悲しんでおります。本日は、悲しい気持ちを表現するタイ語を4つ紹介します。大切な人との別れなど、気持ちを伝えるのに便利な表現になります。 悲しい時に使う表現 【日本語】【タイ語】【発音】...
2019.12.10
タイ料理

「タイ風チキン」を作ってみた。※画像多め

先日、池袋のふくろマルシェでいろいろな料理に使える「レモングラスミックス」なるものを購入しました。その中にあったいくつかのレシピの中で、「タイ風チキン」なるものがありました。タイ好きとしては、作るしかないでしょ!ってことで、作って食べてみ...
2019.12.10
タイ料理

タイ料理を美味しく食べるコツ。クルワンプルーンを使おう!

日本でもタイでもタイ料理店に行くと、四つに分けられた調味料をみたことがあると思います。タイ語でクルワンプルーン(เครื่องปรุง)というものになります。「何が入っているの?」と疑問に思っている方も多いと思いますが、この四つの調味料を...
2019.12.10
タイ料理

池袋のタイ料理「オーキッド池袋西口店」でガパオガイランチ♪

ども!タイ料理は、ガパオガイが好きなタイウニです。 さて本日は、池袋西口にあるタイ料理「オーキッド」のランチレビュー。 駅近く、人気のあるタイ料理店です。 しっかり味のついたガパオガイランチを食べてきました♪ 池袋...
2020.01.08
タイ料理

池袋西口でタイ料理ランチ「タイ田舎料理クンヤー」でガパオガイ♪

ども!ガパオ大好きタイウニです。 本日は、池袋西口のタイ料理「タイ田舎料理クンヤー」のランチレビュー。 タイの微笑みが溢れる、とても良いお店でした。 池袋駅からちょっと歩くけど、おすすめです♪ 池袋西口のタイ料理「...
2020.08.17
タイ料理

オリジンの発売終了ガパオガイがもう一度食べたい。

関東や関西に多くあるお弁当屋さん「オリジン」のガパオライスをご存知だろうか?タイ好きでないと目に留まらないかもしれませんが、先月8月、オリジン店前にポスターを貼って宣伝をしてました。 私は、初めてのタイ料理店に行ったら、必ずと言って良いほ...
2019.12.10
タイ料理

トムカーペーストでタイ料理スープ「トムカーガイ」を作ってみた

ども!タイウニです。 本日は、オーガニックトムカーペーストでタイ料理「トムカーガイ」を作ったレビュー。 トムカーガイーってどうやって作るの?簡単に作れるの?という人へ。 やはりペーストで作るのは楽ちん。 お家で本格...
2020.05.15
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「辛王 トムヤムクンスープ」を実食してみた。

ここ数日、湘南地方は身体が溶けてしまうような暑さになっています。朝のポケモンGO散歩のスタートが少しでも遅れると、猛暑になっておりつらいことばかり。この時期は6時前に散歩をしなければダメかもしれませんな。 このような猛暑時は、冷たい物が食...
2019.12.10
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