ども！タイウニです。
神奈川県秦野辺りの美味しいタイ料理店は？できればガパオガイが食べたい！
こういった人へ、「バーンタイ台所」のランチレビューです。
秦野タイ料理「バーンタイ台所」のガパオガイランチを楽しむ♪
この記事を書いている私は、訪問タイ60回以上。
日本とタイでタイ料理を食べてきました。一番好きなタイ料理は、ガパオガイ。
このような経験を基に、秦野タイ料理「バーンタイ台所」のランチをレビューします。
私は神奈川県中郡の出身、秦野市の隣です。
秦野にもタイ料理店あるよ！と教えてくれたのは、私の親父。
神奈川の西地区にもタイ料理が増えました。
それも、都内より美味しいお店が。
本日レビューする「バーンタイ台所」は、オープンキッチンで作るところが見れるのが面白かった。
一生懸命作ってもらってる姿を見ると、普通の美味しいタイ料理が数倍になりますよね。
意外とクオリティー高かったので、おすすめです。
秦野タイ料理「バーンタイ台所」の行き方
小田急秦野駅から徒歩20分、水無川沿いを東海大学前駅方面に歩いて、国道62号線を右に行った左側。
車だと、東名高速秦野中井インターを出て左へ、真っすぐ1.4キロほど走った右側。
地図はこちら。
駐車場は3台分あります。
神奈川といっても、この辺りは田舎なので車社会です。
駐車場があるのは、とてもありがたい。
秦野タイ料理「バーンタイ台所」の店内
お店に入ったのが、11時30分頃。
テーブル席は埋まっていたので、カウンター席に座りました。
店内は正面がキッチンで、右側にカウンター、左側にテーブル席が2つと、こじんまりした感じ。
お店の作りをみて何となく思ったのが、ラーメン屋の居抜き。
広めのキッチンが印象的でした。
こういうレイアウトでも、タイ料理店はできるんだなと。
秦野タイ料理「バーンタイ台所」ランチメニュー
席に座り、メニューをチェック。
ランチセットは980円。
5種類のタイ料理から選べ、ガパオやカオパット、揚げ春巻きの追加メニューもある。
これ以外に、単品メニューもありました。
どれにしようか悩んでたところ、後から入ってきた常連さんらしき人は、ランチセットじゃないメニューを注文してました。
単品メニューに惹かれつつも、初めてということで、私はガパオライス、彼女はトムヤムムーラーメンのセットに。
注文したと同時に、調理開始。
これが、意外と新鮮でした。
カウンター越しが調理場なので、その場で作り始めるのがね。
それと、都内のタイ料理店とかだと、作り置きをして盛り付けて終わりってなお店が多いですよ。
作ってるところを見れるのと、オーダーしてから作るスタイルが良い感じ。
作り方を盗み見して、家で作るってのもありですしね。
このお店は、テーブルよりカウンターに座るのがおすすめです。
秦野タイ料理「ガパオガイ」の感想
10分ほどして、ガパオライスセットが来ました。
セットメニューには、スープ、サラダ、デザート付き。
まずは、大好物のガパオライスをチェック。
汁が少し多めで、細かめの挽肉、バジルもちゃんと入っている。
早速、一口食べてみたところ。
うまし！！
しっかりと味が染みたお肉、汁がしみ込んだライスが旨い。
それらに黄身を絡めると、絶妙なハーモニーが口に広がる。
う～～幸せ。
ガパオ好きなら、きっと気に入ると思います。
秦野タイ料理「トムヤムムーラーメン」の感想
次に、彼女のトムヤムムーラーメンセット。
ちなみに、タイ語で「ムー」は豚。
つまり、トムヤムクンの海老じゃなくて、豚肉バージョン。
こっちのセットは、小チャーハン、サラダ、デザートが付き。
彼女にお願いして、一口食べさせてもらったところ。
お！これも旨い。
味が濃い目のスープに、酸っぱ辛さが隠れている。
酸っぱいのが苦手な自分でも、これは美味しく食べれそうでした。
彼女も、この味をとても気に入ったらしく、一滴残らずスープを飲んでましたw
ちなみに、サイドメニューのセットスープとチャーハンは、トムヤムムー同様に濃いめの味。
タイラーメンはぼやけてる・・と感じてる人におすすめ。
もちろん、味を調整できるクルワンプルーンもあります。
使い方はこちら
それと、個人的に気になったのは、デザートのタピオカミルク。
さっぱり気味に作られたタピオカミルクが、お口直しで丁度良い感じでした。
秦野のタイ料理は侮れない！そう思えたランチでした。
ご馳走さまでした。
好きなタイ料理を探すのも楽しい♪
秦野タイ料理「バーンタイ台所」はこんな人におすすめ
神奈川県秦野市辺りで、しっかりと作られたタイ料理を食べたい！という人におすすめ。
やはり、目の前で一品一品作ってくれるのは嬉しい。
調理はタイ人女性がやっているので、本場の味に近いですしね。
それと、注文時に辛さを聞いてくれたのもポイント高い。
つまり、タイ料理初心者の方でも、安心できます。
タイ料理に慣れてないと、辛さがダメなパターンが多い。遠慮せずに、辛くしないで下さいと言いましょう。
もちろん、タイ料理好きなら辛めもあり。
自分好みの辛さを探せるのも楽しいところ。
神奈川県秦野近くでタイ料理を探していたら、ぜひ！行ってみて下さい。
～thaiuniおっさんのつぶやき～
隣町や隣市にはタイ料理店があるけど、私の町にはない。。商売としては厳しいところだけど、誰か作ってくんないかなって期待してる。