渋谷のタイティー専門店でタピオカタイティーを飲んでみた

渋谷の「Piyanee ピヤニ」でタピオカタイティー

今年5月の代々木タイフェスティバルに出店していたタイティー専門店の「Piyanee ピヤニ」。タイフェスの時は、渋谷の店舗はオープン前でした。

その後、渋谷在住の友人からオープンしたとの情報が入ってきたので、早速行ってきました。タイ好きとして、新しいタイ関連のお店は応援したいのでね。

店員さんから聞いた、一番売れてるメニュー「タピオカタイティー」の率直な感想と、渋谷にある行列のできてるタピオカティー人気店の価格などと比べてみました。うーん、頑張って欲しいな!

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【タイ語】タイ東北地方イサーンの県(北2)

タイ語で知ろう北イサーン地方の県名(part2)

前回のブログ「【タイ語】タイ東北地方イサーンの県(北1)」で、ラオスと接するタイ東北地方の6県を紹介しました。タイからラオスへ行く方も多いと思うので、比較的馴染みのある県があったと思います。

さて、本日はタイ東北地方の北にある残りの6県を紹介します。いろいろ調べてても、一回くらいは聞いたかなという県が多かったかな。多分、このあたりの県を知っている日本人も少ないんじゃないでしょうか。知っていたらこの辺りの県出身のタイ人とお近づきになれるのも、早いかもしれませんね。

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タイ料理店のカオソーイが人気♪

一度は食べて欲しい美味しいタイ料理カオソーイ

タイ料理店で人気のメニューと言えば、ガパオガイやカオマンガイ、パッタイやトムヤムラーメン、グリーンカレーやマッサマンカレーなどがあげられます。これらの多くは、タイ料理店で定番ランチメニューとして入れられてます。

先日、高田馬場へタイ料理ランチをしに行った時も、人気メニューと表記されたものに、ガパオガイとグリーンカレーのセットやパッタイとカオマンガイのセットメニューがありました。いつものように好きなガパオガイのセットにしたのですが、周りのお客さんが食べてるメニューに目が止まりました。

なんと、私の周りのお客さんの8割がカオソーイを食べている。カオソーイブーム?なのと思うほど、カオソーイばかりテーブルに並んでました。本日は、今年ブームになるんじゃない!と勝手に思っている、カオソーイについて書こうと思います。まだ、カオソーイを食べたことない方には、ぜひ食べてもらいたいのでね。

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プーパッポンカリーの素で作ってみた

家でプーパッポンカリー(もどき)を作ってみたw

プーパッポンカリーと言われてスグに想像するのがソンブーン。ブログでも紹介しましたが、日本人ファンが多いお店です「バンコク行ったら一度は行くべきソンブーン(สมบูรณ์)の店舗。行き方。」。私も初めてタイへ行く友人には紹介しますし、何度か案内をしたことがあります。また、最近ではサボイのプーパッポンカリーも気に入り、タイ料理の中でも好きな1品です。

その好きなプーパッポンカリーを、タイフェスで見つけたヤマモリの「プーパッポンカリーの素」作ってみました。ただし、予算の都合上でカニは入れることができず、代わりにカニカマwを入れて作りました。でもね!これが美味しかったんだな。とても簡単に作れたので、ぜひ紹介したいと思います。

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タイと接する4つの国について

タイに近い国が面白い!国ごとに面積・人口・GDPを比較

タイにハマって20年以上が経ち、訪タイは50回を越えました。その2/3はバンコクに行き、他にはチェンマイ、パタヤ、ホアヒン、サムイ、プーケットだけで、地方に行くことはありませんでした。基本、私はバンコク好きなのでね。

そんなバンコクばかり行っている私ですから、 もちろんタイの隣国へ行ったことがありませんでした。でも、タイ好きたるものは隣国も知るべきでしょ!?と勝手なる使命感に駆られ、今月末にラオスへ行く予定。昨日、チケットもおさえました。

さて、本日は自らの勉強も兼ねてタイの隣国を紹介しようと思います。地理に強い人ならタイ周辺諸国に位置は知っているでしょうが、私のように少し苦手という方もいると思います。そこで、タイの歴史や文化に影響をしてきた隣国を地図やデータと共に調べてみました。それと、最後に隣国ではないですが、私が一番注目してる国も調べてみました。今年、必ず行こうと思ってる国ですね。

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