タイフリークブログ

タイ料理カオマンガイのタレを作りたいけど、、美味しく作るレシピを知りたい。そんな人に、カオマンガイのタレレシピ5選を紹介します♪日本にあるタイ料理店では定番のメニューであり、辛いのが苦手な人でも食べれるのがカオマンガイ。オリジナルのタレを作って、カオマンガイを更に美味しく食べましょう。

タイ料理にあるガパオライスってどんな料理？美味しく食べる方法あるの？そんな疑問にお答えします。タイを好きになって20年以上、タイ料理の中で一番好きな料理がガパオライスのタイウニです。タイと日本で、数多くのガパオライスを食べてきました。ガパオライスは、タイ料理の中で1.2を争う人気料理です。

タイ料理のグリーンカレーとは？タイと日本で味は違うの？という人へ。ずばり！タイと日本の違いは辛さ。タイと日本でグリーンカレーの違いと、お家で作る際のおすすめグリーンカレーペーストを紹介します。ペーストで簡単に作れるので、お家で美味しく作れますよ。

タイ語にアルファベットが覚えづらい・・どこまで覚えれば良い？という人へ。レストランのメニューが読めて、料理方法を注文できるレベルまでの勉強について紹介。このレベルでも、タイ人から「え！？すごい」って思われますよ。そんなレベル？？って思われる方もいると思いますが、語学能力のない私は、かなーり苦労しました。

マッサマンカレーを簡単に作る方法は？おすすめの美味しいお店は？という人へ。ペーストを使って簡単に作れる方法と、私が食べた中で美味しかったお店を紹介します。マッサマンカレーを食べたことない人でも、きっと好きになりますよ！タイ料理は苦手という人でも、マッサマンカレーは大丈夫という人が多いんじゃないかな。

バンコクから海を楽しみたいけどホアヒンとパタヤはどっちが良いの？という人へ。ホアヒンとパタヤへの行き方、海の綺麗さ、雰囲気、治安などを紹介。両方の海へいって感じたことは、全くタイプが異なる海だなと。海に何を求めるか？で選ぶと、タイの海が楽しめますよ。ホアヒンとパタヤは、バンコクから比較的気軽に行ける海（ビーチ）。

タイ旅行のお土産にお酒を考えている、タイのお酒でおすすめは何？という人へ。毎晩お酒を飲んでいる私が、タイのお土産用におすすめのお酒を紹介します。お酒を飲まない方でも、何が喜ばれるか分かりますよ。タイのお土産にビールってのも良いですが、それじゃ面白くないって方に、お酒好きに喜ばれそうなタイのお酒を紹介。

男一人でタイ旅行をしたらどうなるか？について。21年前、私が一人でタイ旅行をした時の経験をお話します。あくまでも、私のケースなので全ての男性に当てはまるとは思っていません。が、多くの男性は、同じような道を辿るんじゃないかとｗ「男一人でタイ旅行へ行ったら、こうなる」が分かります。

タイ旅行でトゥクトゥクに乗ってみたい！トゥクトゥクに乗る時の注意点は？という人へ。トゥクトゥクの乗り方と乗る時の注意点を紹介します。5回しか乗ったことない私が言うのも何ですが、一度はトゥクトゥクの乗ってみるのもアリとは思っている。ただし、タイの乗り物の中で、質が悪い運転手が多いのがトゥクトゥク。

バンコクのホテルの相場ってどのくらい？彼女と行くならおすすめホテルは？友達同士はどんなホテルが良い？そんな人へ。バンコクのホテル選びの参考に、相場からの選び方を紹介します。この基準で選べば、ホテル選びでハズレを引く可能性が低くなりますよ。訪タイ60回以上でバンコクに200泊以上した経験上の、私のおすすめな選び方です。