タイフリークブログ

グリーンカレーのカロリーを知りたい。低カロリーとは聞くが、、本当だったら食べたいんだけど…こういった疑問にお答えします。自分でグリーンカレーを調理し、タイと日本で数十種類のグリーンカレーを食べた、実体験に基づいて解説します。美味しいグリーンカレーはカロリー高いんです。

タイ料理カオマンガイのタレを作りたいけど、、美味しく作るレシピを知りたい。そんな人に、カオマンガイのタレレシピ5選を紹介します♪日本にあるタイ料理店では定番のメニューであり、辛いのが苦手な人でも食べれるのがカオマンガイ。オリジナルのタレを作って、カオマンガイを更に美味しく食べましょう。

タイ料理にあるガパオライスってどんな料理？美味しく食べる方法あるの？そんな疑問にお答えします。タイを好きになって20年以上、タイ料理の中で一番好きな料理がガパオライスのタイウニです。タイと日本で、数多くのガパオライスを食べてきました。ガパオライスは、タイ料理の中で1.2を争う人気料理です。

タイ料理のグリーンカレーとは？タイと日本で味は違うの？という人へ。ずばり！タイと日本の違いは辛さ。タイと日本でグリーンカレーの違いと、お家で作る際のおすすめグリーンカレーペーストを紹介します。ペーストで簡単に作れるので、お家で美味しく作れますよ。

タイ語にアルファベットが覚えづらい・・どこまで覚えれば良い？という人へ。レストランのメニューが読めて、料理方法を注文できるレベルまでの勉強について紹介。このレベルでも、タイ人から「え！？すごい」って思われますよ。そんなレベル？？って思われる方もいると思いますが、語学能力のない私は、かなーり苦労しました。

マッサマンカレーを簡単に作る方法は？おすすめの美味しいお店は？という人へ。ペーストを使って簡単に作れる方法と、私が食べた中で美味しかったお店を紹介します。マッサマンカレーを食べたことない人でも、きっと好きになりますよ！タイ料理は苦手という人でも、マッサマンカレーは大丈夫という人が多いんじゃないかな。

バンコクから海を楽しみたいけどホアヒンとパタヤはどっちが良いの？という人へ。ホアヒンとパタヤへの行き方、海の綺麗さ、雰囲気、治安などを紹介。両方の海へいって感じたことは、全くタイプが異なる海だなと。海に何を求めるか？で選ぶと、タイの海が楽しめますよ。ホアヒンとパタヤは、バンコクから比較的気軽に行ける海（ビーチ）。

タイ旅行のお土産にお酒を考えている、タイのお酒でおすすめは何？という人へ。毎晩お酒を飲んでいる私が、タイのお土産用におすすめのお酒を紹介します。お酒を飲まない方でも、何が喜ばれるか分かりますよ。タイのお土産にビールってのも良いですが、それじゃ面白くないって方に、お酒好きに喜ばれそうなタイのお酒を紹介。