タイのグルメ

ニュースをチェックしていると「一風堂が来春ミャンマーに進出」とありました。ラーメンがめっちゃ好きというわけでもない私は、時々ですが一風堂と一蘭を混乱してしまうことがあります。もちろん、両方とも行ったことあるのですが、「話せる」又は「話せな...

少し前、日本のハンバーガー店でも「らーめんバーガー」なる少し変わったものがいくつか売られていた。そのバーガーには替え玉とかあった記憶があります。 バンコクに「カオソーイバーガー」なるものがあるらしい その流れなのか定かであり...

ハードロックカフェ、何とも懐かしい響きに感じるの私だけでしょうか。バブル時期に六本木に遊びに行った時とかに、軽く一杯飲もうって入った記憶があります。当時は、さほどロックが好きでもないのに、ハードロックカフェの空間にいることで満足していた私...

怖がりにおすすめのタイスイーツ＆フルーツ 私は酒飲みです。酒飲みの中にもスイーツを沢山食べる人もいますが、どちらかと言うと一回の訪問タイで2回位食べる程度で、それも絶対的にお腹などを壊さないような安心なものだけ食べます。だって、苦痛...

どもタイウニです。 本日は、タイ米について。 日本人に馴染みの少ないタイ米の美味しい食べ方を紹介します。 タイ米（ジャスミンライス・インディカ米）を美味しく食べれる料理 ニュースによると、2016年第一四半...

だんだん暖かくなり、ビール好きには嬉しい季節になってきました。ここ最近、マイブームがビールの飲み比べ。最低3種類以上買ってきて、味を比較しながら自分好みのビールを探してます。その結果、私が今のところ日本ビールで一番美味しいと思っているのが...

ムーミンカフェで癒されちゃうのか 今月18日にタイ初となる「ムーミンカフェ・タイランド」がバンコクサイアムセンター4階にオープンしたそうです。お店では、ムーミンの故郷である北欧料理だけでなく、タイ人ようにアレンジされた料理や、日本の...

今日2月22日は、タイでは「万仏節（マーカブーチャー）」にあたり仏教の祝日になります。そして。タイでは酒類の販売が全面的に禁止になる日であり、その違反者には6ヶ月以下の懲役、1万バーツ以下の罰金が科せられます。くれぐれもご注意下さい。 以前...

　日本の新宿ルミネエストにある、ホットケーキを自分で焼くスラッピーケークス（slappycakes）がBTSプロンポン駅近くスクンビットソイ39にできるそうです。 ホットケーキを自分で焼くとういうことには、特に興味のない自分ですが...

2015年12月18日にバンコク伊勢丹の5階に日本にある飲食店8店舗（タイ進出初）からなるジャパン・プレミアム・フードコート「88食堂NIPPON」がオープンしたそうです。 この企画を手がけたのは、株式会社epocさんとカフェ・カンパ...