新大久保のタイ料理で飲む inソウルフードバンコク新大久保店

本日は、前回のブログ「新大久保のタイ料理で飲む inバーンタム」で紹介したお店の次に行ったお店を紹介します。かなり前から気になっていた「ソウルフードバンコク」さん。数年前、他の会社に在籍していた時に、気になって広告の営業電話をしたお店。その時は池尻大橋の店舗に電話したのですが、タイ好きの私の心を揺さぶるようなコンセプトが面白く、ぜひとも取材したいと思っていたお店。ただし、当時は紹介したとしてもお役に立てそうになかったので、諦めた覚えが。。
以前から気になっていたお店の新大久保店に行ってきました。そして、お店が近くにできないかなと思うほど、気に入りました!二軒目だったので多くは食べれませんでしたが、軽くタイ料理で飲んだレポートをどうぞ。

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新大久保のタイ料理で飲む inバーンタム

最近はバタバタしており、タイ料理を楽しむ時間が少なかった。その代わり料理をする時間が増えたので、いくつかレパートリーが増えました。これからはタイ料理も作るようにして、いろいろ日本食の良いところをアレンジして入れようかと思っています。
さて、本日は久しぶりに新大久保で人気のタイ料理店に行ってきました。食べログで3.83と高得点の「バーンタム」さん。食べログの点数は参考程度にしか見てませんが、今までの経験上、3.5以上のお店はハズレが少ないと思っています。どのような趣向の人が高得点をつけているかにもよりますが、それぞれ魅力あるお店であることは間違いありません。そして、この「バーンタム」さんも高得点の理由が何となく分かりました。その日に3店舗で飲み歩いた内の最初の1件目に行った食レポートをどうぞ。

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GWに初めてバンコクに行く方へ、昼の1日フリープランを考えてみた。※訂正あり

日本旅行会社JTBのまとめたGWの旅行動向によると、海外旅行に出かける日本人は前年比1.2%と増加した59.5万人となっており、アジア地区で見てみると韓国、中国は前年比より落ちたものの、台湾、香港、タイは前年比増になりました。タイだけみると、前年比2.6%増の約4万人が旅行にいくようで、その中には「はじめてタイに行く」という方も多いと思います。
そこで本日は、はじめてタイ(バンコク)へ行く方へ、私からフリー日のおすすめな過ごし方をご提案しようかと思います。いくつか楽しめるプランはありますが、その中でも食事とマッサージと買い物を楽しめるプランを考えてみました。初めての方用の夜遊びや、フリーでのバンコク市内観光は別の機会に紹介したいと思います。ちなみに、持っていくもののオススメはこちらのブログでどうぞ。「初めてのタイ旅行で持っていくオススメなもの

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2017タイフェスティバルの開催日時、今年も遊びに行きます!

4月に入り新しいスタートを切る新人さんを、街で多く見かける時期になりました。これから楽しいこと辛いこと、いろんなことがあると思いますが、頑張ってほしいですね。
さて、この時期になると私の頭に必ずよぎるのが代々木のタイフェスティバル。毎年、ゴールデン明けの週末(土日)に開催されます。既に今年の参加店舗も決まり、タイフェスティバル開催に向けて着々と進んでいるようです。本日は、代々木を皮切りに始まるタイフェスティバルの日程と、代々木のタイフェスで注目タイ料理店をピックアップしたいと思います。

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目白のタイ料理店で飲む inプアンタイ

昨晩はぶくろマルシェの出店を終え、手伝ってくれた仲間とタイ料理で打ち上げ会をしました。池袋の隣駅である目白で打ち上げを行ったのですが、最初に行こうと思ったタイ料理店が休みのようなので、もう一店舗の方でタイ料理で飲みました。ちなみに、2017年3月現在、目白にあるタイ料理店は2店舗のみです。
今回利用した店舗は「プアンタイ」さん。以前にタイ料理ランチ「タイ料理ランチ。目白でガパオガイ inプアンタイ」でも紹介しましたが、タイ料理好きが集まったのもあり、いろいろ定番メニューを楽しめたので紹介します。タイ料理初めての方にもおすすめできるメニューばかりなので、タイ料理で飲む時の参考にしてもらたらと思います。全部で8品食べました!

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目白でタイ料理ランチ inタイのラーメン

目白のタイのラーメン

池袋や目白近辺のタイ料理店は、残り2件でほぼ制覇しました。ただ、残念ながらここまでの間に閉店してしまう店舗も。タイ料理ブームと言われながらも、経営となるとシビアな部分が出て来るのだと思います。タイ好きの私としては、一件でも多くのタイ料理店に成功してほしいと願っています。
さて、本日は目白に新しくできたタイ料理店「タイのラーメン」さんのご紹介。こちらは以前にホワイトジャスミン(閉店)があったところ。お店の方に伺ったところ、前の店舗とは全く関係なく、新たにオープンしたお店だそうです。タイのラーメンのランチレポートをどうぞ。

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高田馬場でタイ料理ランチ in タワンタイ

高田馬場でタイ料理ランチ in タワンタイ

今日は高田馬場駅近くにあるタイ料理店のランチ紹介。高田馬場は学生街として有名。安くてボリュームある定食が多いイメージでしたが、最近は少しおしゃれになってきてる感じがします。私は昔の高田馬場ファンですので、おしゃれ感は無くても良いかと思いますが、時代の流れなのかなと思ったり。
さて、今日紹介するタイ料理店は「タワンタイ」さん。早稲田通りを落合方面に向かった右側にあるお店。約2年半前に一度だけ行ったことあったので久しぶりになります。高田馬場のタイ料理ランチレポートをどうぞ。

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タイのコンビニで買ったガパオガイ弁当。意外と美味しかった件

ここ1年、添加物を気にするようになってコンビニ弁当やらカップラーメンを控えるようになった私です。それまでは、お昼とかはコンビニ弁当をよく食べてました。その頃、好きだったのが唐揚げ弁当。少し温かいくらいで、温める時間を少なめにするのがこだわりでした。
コンビニ弁当を食べなくなった私ですが、タイにいる時は別。タイ滞在中はいろいろ試したくなり、久しぶりにコンビニ弁当を買ってみました。本日は、意外と美味しかったコンビニ弁当といまいちだったサンドウィッチの食レポになります。

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タイラーメンก๋วยเตี๋ยว(クイッティオ)。バンコクでオススメのお店

クイッティオ?クァイティオ?クウィティオ?タイ語ก๋วยเตี๋ยวを日本語で表記してみるとクァイティオの方が近いですが、私は聞き取りが苦手な方なので、今でもタイ人から聞くとクイッティオと聞こえてます。この辺りが語学の力不足を感じるところですが、私は語学でお金を稼ごうとは思っていないので、あまり気にしないことにしてます(苦笑)。
本日はクイッティオの基本的知識から、最近気に入っているバンコクのオススメクイッティオ屋台の場所をご紹介したいと思います。日本にある多くのタイ料理店では、ランチメニューで定番のクイッティオ。タイではスープや麺、具材をいろいろ違いがあり、選びながら違いを楽しんで食べることができます。クイッティオが美味しくなる基本知識を、ご紹介したいと思います。

私はコクを出すのに砂糖を入れます^^

私はコクを出すのに砂糖を入れます^^

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池袋でタイ料理ランチ in ピラブカウ(PIRABKAO)

池袋でタイ料理ランチ ピラブカウ

池袋にあるタイ料理も残りわずかになってきました。そろそろ2週目に行こうかなと思っていますが、何を食べようか悩み中。すでに何件かは数回ランチを食べに行ってますが、やはり好きなガパオガイを食べたくなってしまう私。2週目はいろいろタイ料理ランチを紹介できるように、そのお店でお店で変えていこうかと思っています。
さて、今日はまだ行ったことがなかったタイ料理店「ピラブカウ」さんでの、タイ料理ランチを紹介します。休日ランチに行ったので、シンハービールとチャーンビールを飲みながらランチしてきました。少しディープなタイ料理ランチレポートをどうぞ。

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