バタフライピー

タイ料理

渋谷パルコのタイ料理「チョンプー」でランチ7品♪コース

渋谷パルコ近くでタイ料理ランチを食べたい!できれば、ちょっとおしゃれにランチができるところはある?そんな人には、CHOMPOO(チョンプー)渋谷パルコ店がおすすめ!デートや女子会に最適のお店です。日本にあるタイ料理店は、このお店をきっかけに変わるかも!と思わせてくれるようなお店でした。
日本でタイを楽しむ

タイのハーブティー「バタフライピー」を売る方法

さて本日は、目白のナチュラルローソンで見つけたバタフライピーティーについて。買ってみて飲んだけど、ちょっと厳しいんじゃないかと。 バタフライピーティーは何度か紹介してるので、それなりに特徴は分かってるつもり。私なりのバタフライピーティーを売る施策を考えてみました。
2019.12.05
タイのグルメ

タイ土産の「バタフライピー」でゼリーを作ってみた。

本日は夏にピッタリの「バタフライピーゼリー」の紹介。タイ土産で買って来た「バタフライピー」でゼリーを作ってみました。 暑い夏にピッタリの青色のゼリー。とても簡単に作れたので、皆さんも作ってみては如何でしょう?
2019.12.05
タイのこと

タイのハーブティーを買って飲んで調べてみた。

日本橋三越で開催されたタイフェアで、タイ料理のペーストやら小物やらを買ったのですが、その中でとても印象に残ったのがタイのハーブティ。 色が凄い!今まで、この系の色は時間が経つと色が変わってしまうという印象がありましたが、このハーブティーの色は時間が経っても変わらない。というか、青色がどんどん濃くなっていく。味はというと、爽やかなお茶って感じ(甘くないことが不思議に思えた)。これから暑くなる季節に清涼感あるハーブティーは良いなと思い、タイのハーブとハーブティについて調べてみました。
2019.11.22
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