2015-07-14

ここ二年、本格的に店舗運営を勉強したくて新宿にある人気店で代表なるものをやってました。お店の運営全般を任されて、面接から採用、人事考課、昇給や評価基準、備品管理や雑務。もちろん専門である集客やリピーター作りまで。おかげさまで関わった二年間は...